Informações
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Nome completo
Diva Pereira De Assis
História de vida
A entrevistada, por motivos físico e de saúde, não mais empreende a consecução das diversas etapas que levam a preparação do filhós, porém até o ano de 2003, quando era personagem ativa na cozinha, realizava ela mesma as diversas fases de produção dos filhoses, desde a preparação da massa até a espera do repouso dos bolinhos já prontos.
Localização
Descrição da atuação em rede
A entrevistada, por motivos físico e de saúde, não mais empreende a consecução das diversas etapas que levam a preparação do filhós, porém até o ano de 2003, quando era personagem ativa na cozinha, realizava ela mesma as diversas fases de produção dos filhoses, desde a preparação da massa até a espera do repouso dos bolinhos já prontos.
Aprendizado do bem
Dona diva, em suas palavras: “muito nova a gente aprendia tudo no sítio, naquela época a mãe da gente ensinava a fazer de tudo. Eu aprendi o filhós com mamãe, ela fazia de vez em quando, não era todo ano, desde muito cedo eu tive que lutar com um avô meu que era doente, eu e mamãe lutando com ele, e eu comecei a cozinhar e a tomar conta de casa muito cedo junto com as irmãs”.
Transmissão de saberes
De maneira formal, indicando medidas, jamais ensinou, porém ressalta que suas filhas são versadas na arte da cozinha, e todas aprenderam a cozinhar com ela.