Informações
Projeto relacionado
Nome completo
Francisca Garcia Dantas
História de vida
A entrevistada participa ativamente da produção do filhós, sendo ela mesma quem o produz, através do cozimento e desenrolar da diversas etapas que levam a finalização do mesmo. Sua atividade de preparo dos filhoses ocorre em sua própria casa e se dá geralmente nos momentos em que é solicitada a ajudar na renda da paróquia que freqüenta, mediante feitura do doce e doação do mesmo à igreja, por quem será comercializado e também para consumo de sua família e amigos.
Localização
Descrição da atuação em rede
A entrevistada participa ativamente da produção do filhós, sendo ela mesma quem o produz, através do cozimento e desenrolar da diversas etapas que levam a finalização do mesmo. Sua atividade de preparo dos filhoses ocorre em sua própria casa e se dá geralmente nos momentos em que é solicitada a ajudar na renda da paróquia que freqüenta, mediante feitura do doce e doação do mesmo à igreja, por quem será comercializado e também para consumo de sua família e amigos.
Aprendizado do bem
Aprendeu a entrevistada a fazer o filhós ainda pequena, criança, em sua residência na zona rural do município de acari, quando observava sua mãe fazer o doce. Nas palavras de dona francisca: “[. . . ] mamãe fazia pra gente comer no domingo de entrudo, com mel, pra lanche, é muito bom pra lanche [. . . ]. ”
Transmissão de saberes
Sem citar nomes, dona francisca diz que por vezes ensinou a vizinhas e a amigas. Ensinou também a uma sua sobrinha hoje residente na cidade de natal-rn.