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Nome completo
José Ireno Dos Santos
História de vida
Eu fazia parte o matrimônio todo. Porque quando um, por exemplo, não tava fazendo aquele serviço, se eu tivesse na hora, eu ia fazer aquele serviço, ou apertar um prensa, ou mexer uma farinha, ou cevar uma mandioca. Na casa de farinha aqui, ocupava todo mundo que tivesse aqui, mas que aquele não tivesse na hora, eu fazia.
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Descrição da atuação em rede
Eu fazia parte o matrimônio todo. Porque quando um, por exemplo, não tava fazendo aquele serviço, se eu tivesse na hora, eu ia fazer aquele serviço, ou apertar um prensa, ou mexer uma farinha, ou cevar uma mandioca. Na casa de farinha aqui, ocupava todo mundo que tivesse aqui, mas que aquele não tivesse na hora, eu fazia.
Aprendizado do bem
Meu pai que fazia farinha. Uma hora que ele ia botar o fogo no forno, me entregava o rodo. Eu ficava mexendo aquela farinha praquela farinha não embolorar. Quando rapazinho. . . Nessa época, por exemplo, meu pai não tinha casa de farinha. Era na casa de farinha dos amigo, sabe? Nóis botava a mandioca lá. . . Passava o dia lá fazendo aquela farinha.
Transmissão de saberes
Ensinei. Meus filhos tudo sabe. O matrimônio a fazer o serviço. Meus fio tudo usa a casa de farinha. Questão ter a mandioca, né isso?