Informações
Projeto relacionado
Nome completo
Nicola Caringi
História de vida
Filho de família tradicional pelotense. Os pais ofereciam muitas festas e banquetes, bem como freqüentavam os eventos sociais da cidade, daí a relação com as doceiras.
Localização
Descrição da atuação em rede
Filho de família tradicional pelotense. Os pais ofereciam muitas festas e banquetes, bem como freqüentavam os eventos sociais da cidade, daí a relação com as doceiras.
Aprendizado do bem
O informante não possui uma relação direta com o doce e sim uma vivência, sua e da família, com as doceiras consideradas por ele como tradicionais.
Transmissão de saberes
Não