Informações
Projeto relacionado
Nome completo
Luizete Dantas Pereira
História de vida
A entrevistada é participante ativa da feitura do filhós, sendo mesmo ela a responsável pela realização das diversas etapas que levam a finalização do doce. Geralmente é auxiliada por uma pessoa que trabalha em sua casa, mas esse auxílio é somente de ordem estratégica, não sofrendo influências na parte tocante ao cozimento e finalização do doce.
Localização
Descrição da atuação em rede
A entrevistada é participante ativa da feitura do filhós, sendo mesmo ela a responsável pela realização das diversas etapas que levam a finalização do doce. Geralmente é auxiliada por uma pessoa que trabalha em sua casa, mas esse auxílio é somente de ordem estratégica, não sofrendo influências na parte tocante ao cozimento e finalização do doce.
Aprendizado do bem
Luizete diz ter aprendido o ofício do filhós com sua mãe, ainda pequena, já residente na zona rural do município de cruzeta. Em sua casa, diz ela, sua mãe ensinou o processo de feitura do filhós a ela, primeiramente, por ser a filha mais velha e, em seguida, a suas irmãs.
Transmissão de saberes
Não.