Maria José Rocha

Bens culturais relacionados

• Bem cultural relacionado

  Banca de venda de macaxeira, massa puba, hortaliças e frutas.

  Descrição

  Banca de venda informal, comércio de rua, feira livre. Local de comercialização de produtos regionais tais como macaxeira e massa puba, ingredientes bastante utilizados na culinária regional, além de frutas, hortaliças e verduras.
  No que se refere ao território estudado, foram identificados fazedores de cultura relacionados a estes locais no bairro do Pinheiro.

  Localização

  Alagoas - AL > Maceió

  Relação com o bem cultural

  Feirante

  Data em que iniciou a prática como detentor do bem cultural

  Acima de 20 anos

  Lugar onde é praticado o bem cultural

  as práticas culturais ocorrem na residência e em outros lugares

  Relação do bem cultural com o lugar

  Pinheiro – bairro onde a prática cultural era desenvolvida antes dos impactos da catástrofe tecnológica e ao decorrente perigo de subsidência que atinge a área e precipitou o processo de desocupação dos bairros pela Defesa Civil.

• Bem cultural relacionado

  Feira Livre

  Descrição

  A feira livre é um espaço público tradicional de comércio popular, realizado geralmente em ruas ou praças, onde feirantes vendem diretamente ao consumidor produtos como frutas, verduras, legumes, carnes, peixes, cereais, artesanato, ingredientes e comidas típicas.
  Essas feiras ocorrem em dias e locais fixos, funcionando como importantes pontos de abastecimento, convivência social e preservação cultural das comunidades.
  Além de seu papel econômico, a feira livre é também um espaço de sociabilidade e expressão cultural, onde se compartilham saberes, costumes e formas de comunicação populares, tornando-se um símbolo da vida cotidiana e da identidade local em muitas cidades brasileiras.
  No que se refere ao território estudado, foram identificados fazedores de cultura relacionados a estes locais no bairro do Bebedouro.

  Localização

  Alagoas - AL > Maceió

  Relação com o bem cultural

  Feirante

  Data em que iniciou a prática como detentor do bem cultural

  Acima de 20 anos

  Lugar onde é praticado o bem cultural

  as práticas culturais ocorrem em outros lugares

  Relação do bem cultural com o lugar

  Pinheiro – bairro onde a prática cultural era desenvolvida antes dos impactos da catástrofe tecnológica e ao decorrente perigo de subsidência que atinge a área e precipitou o processo de desocupação dos bairros pela Defesa Civil.

• Bem cultural relacionado

  Culinária Regional

  Descrição

  Conjunto de saberes, práticas e habilidades relacionadas ao preparo de receitas tradicionais, ao manejo de alimentos e ao uso de ingredientes associados ao patrimônio cultural e natural de Alagoas. A culinária regional alagoana baseia-se em conhecimentos transmitidos entre gerações, envolvendo técnicas de preparo, modos de fazer e relações com os territórios, os ciclos da natureza e os produtos locais. Esses saberes expressam a identidade cultural do povo alagoano, articulando memória, tradição, diversidade cultural e a valorização dos recursos naturais presentes nas receitas típicas do estado.

  Localização

  Alagoas - AL | Alagoas - AL > Maceió

  Relação com o bem cultural

  Quituteira/ Cozinheira Regional

  Data em que iniciou a prática como detentor do bem cultural

  Acima de 20 anos

  Lugar onde é praticado o bem cultural

  as práticas culturais ocorrem na residência e em outros lugares

  Relação do bem cultural com o lugar

  Pinheiro – bairro onde a prática cultural era desenvolvida antes dos impactos da catástrofe tecnológica e ao decorrente perigo de subsidência que atinge a área e precipitou o processo de desocupação dos bairros pela Defesa Civil.

• Bem cultural relacionado

  Lavadeira de Ganho

  Descrição

  A origem do termo "lavadeira de ganho" referia-se à mulher, geralmente de origem africana ou afrodescendente, muitas vezes escravizada ou liberta em períodos anteriores e posteriores à abolição, que exercia o ofício de lavar roupas de terceiros como forma de trabalho de ganho para sustento próprio ou para reverter parte do valor ao seu senhor, no caso das escravizadas.
  O trabalho era predominantemente realizado em espaços públicos, como rios, lagoas, praias ou fontes d'água, onde batiam, esfregavam e quaravam (branqueavam) as roupas.
  No Brasil, principalmente a partir do século XIX, essas mulheres, também conhecidas genericamente como "ganhadeiras" (junto a vendedoras de rua, quituteiras, etc.), desempenharam um papel crucial na economia urbana.
  Para as mulheres escravizadas, o trabalho de ganho, incluindo o de lavadeira, era, em alguns casos, o único meio de acumular recursos para comprar sua própria alforria ou a de seus familiares.
  Além do aspecto econômico, este ofício que perdura no tempo e posteriormente relacionado a mulheres de outros perfis raciais, muitas vezes envolvia a formação de grupos de trabalho e convivência, tornando-se um espaço de afirmação cultural, resistência e manutenção de laços sociais, frequentemente marcado por cantos de trabalho e manifestações culturais.
  No território observado, a laguna Mundaú, provavelmente, contribuiu para a realização e disseminação desse ofício ao longo dos anos. No escopo da pesquisa foram identificadas fazedoras culturais relacionadas a este bem cultural, no bairro do Pinheiro.

  Localização

  Alagoas - AL > Maceió

  Relação com o bem cultural

  Lavadeira

  Data em que iniciou a prática como detentor do bem cultural

  Acima de 20 anos

  Lugar onde é praticado o bem cultural

  as práticas culturais ocorrem na residência e em outros lugares

  Relação do bem cultural com o lugar

  Pinheiro – bairro onde a prática cultural era desenvolvida antes dos impactos da catástrofe tecnológica e ao decorrente perigo de subsidência que atinge a área e precipitou o processo de desocupação dos bairros pela Defesa Civil.